Miért használnak a méhészet füstölőt?

Az emberekhez hasonlóan az állatok sem szeretik, ha füstöt fújnak az arcukba / szemükbe.... a méhek sincsenek másképpen ezzel! A füstöléshez használt anyagnak a legjobb a tapló, vagy korhadt fa, mert ennek a füstnek az illata kelti a méhekben az erdőtüzek emlékét, és ilyenkor genetikailag az van beléjük programozva, hogy minnél több mézet vegyenek maguhoz a menekülés idejére, és készüljenek a menekülésre! Így adva helyet a méhésznek, aki szabadabban tevékenykedhet.

Megeshet, hogy ha a méhész kezdő, vagy fél a méhektől akkor agyonfüstöli a méheket, és ez érződik a méz ízén is!